Castillo Solis, Fabiola W. del; Condori Quispe, Lidia B.; Espinoza Martínez, Karina; Heredia Gómez, Juan Carlos; Pozo Valderrama, René; Rivera Espinoza, Jaime; Sánchez Jordán, Claudia; Suárez Arce, Luis A.; Sucre Reyes, María A.; Vargas Vega, Hortensia
(IESE-UMSS, 2005)
A pesar de que el departamento de Cochabamba ocupa casi la cuarta parte de la producción de leche a nivel nacional lo que lo constituye en una actividad de visible importancia económica y social, en Bolivia y particularmente ...