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Instituto de Estudios Avanzados - IDEA - Cosecha : [496] Página de inicio de la colección

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-Las fiestas del vino en La Mancha: folclore e identidad-
-El papel de las fiestas en la revalorización del pulque, una bebida ancestral del centro de México-
-O sagrado e o profano na Festa da Flor, património imaterial do noroeste de Portugal-
-La cantora campesina, el mingaco y las faenas agrícolas: contrapunto entre el presente y el pasado-
-Cacao, cultura y patrimonio: un hábitat de aroma fino en Venezuela-
-Viñas chilenas como Patrimonio de la Humanidad-
-Caracterización vitícola de la variedad Carignan (Vitis vinífera L.) ubicada en la zona de secano del Valle del Maule, Chile-
-Sustentabilidad de las fincas de palto (Persea americana Mill.) en la región Moquegua, Perú-
-Alfonso XI, rey de la abundancia. Festines, generosidad y poder en la Baja Edad Media castellana-
-La Fiesta de la Vendimia de Jerez a través de los carteles y sus autores (1948-2019)-
-La burocracia técnico-política agraria y el saber experto durante el gobierno bonaerense de Manuel A. Fresco (1936-1940)-
-Fiestas costumbristas en la Región del Libertador General Bernardo O’Higgins, Chile: tradiciones, gastronomía y religiosidad en el centro de la fiesta-
-Juan Manuel Cerdá y Graciela Mateo (coords.). (2020). La ruralidad en tensión-
-A rainha Isabel de Aragão nas imagens do vinho do Porto: cartazes e rótulos-
-Informe de Vendimia 2020-
-Dinámica de mercados y esfuerzos tecnológicos en un sistema de innovación periférico: La Riojana Cooperativa Vitivinifrutícola-
-Evaluación de la sustentabilidad de fincas productoras de limón en Portoviejo, Ecuador-
-Prácticas y tradiciones alimenticias prehispánicas y de la colonia temprana en Mendoza (centro oeste de Argentina). Un aporte desde la arqueología y la etnohistoria-
-Indicaciones Geográficas en Centroamérica: un crecimiento poco diversificado-
-La actividad económica del empresario José Bunster en la frontera de la Araucanía, 1857-1903-
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