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Título : Derecho a la seguridad alimentaria : medidas neoliberales atentan contra el derecho a la alimentación
Autor : Palau, Tomás
Palabras clave : Alimentación;Alimentos;Derechos humanos;Nutrición;Pobreza;Seguridad alimentaria
Fecha de publicación : 2002
Editorial : CODEHUPY, Coordinadora de Derechos Humanos del Paraguay
Resumen : Garantizar alimentos de valor nutricional a toda la población del país con la implementación de políticas económicas neoliberales y con los niveles de corrupción imperantes es una contradicción. La “liberalización” del mercado alimentario implica la exclusión de al menos un millón de personas del acceso al alimento y al agua potable.
URI : https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/7265
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