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América Latina y el Caribe

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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/62103
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
---|---|---|
dc.creator | Lopes, Paulo Rogério | - |
dc.creator | Araújo, Keila Cássia Santos | - |
dc.creator | Lopes, Iara Maria | - |
dc.creator | Rangel, Rafael Passos | - |
dc.creator | Santos, Núbia Fernanda de Freitas | - |
dc.creator | Kageyama, Paulo Yoshio | - |
dc.date | 2015-12-18 | - |
dc.date.accessioned | 2022-03-18T16:22:39Z | - |
dc.date.available | 2022-03-18T16:22:39Z | - |
dc.identifier | https://periodicos.fclar.unesp.br/redd/article/view/6912 | - |
dc.identifier | 10.32760/1984-1736/REDD/2014.v8i2.6912 | - |
dc.identifier.uri | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/62103 | - |
dc.description | Considerando a crise econômica e ecológica enfrentada pela cafeicultura intensiva em agroquímicos e a diversidade de modelos de base ecológica existentes, o presente artigo tem como objetivo apresentar a trajetória da cafeicultura no Brasil, tecendo uma análise dos principais impactos causados por esta commodity agrícola, tendo como estudo de caso a cafeicultura de dois municípios do Sul de Minas Gerais, maior região produtora de café do país. Num segundo momento o artigo apresenta o estado da arte da cafeicultura orgânica no país e seu potencial de conservação e preservação da biodiversidade, geração de renda, oportunidade de novos mercados, resgate de práticas tradicionais de cultivo e uma reconstrução dos agroecossistemas por meio dos redesenhos das unidades de produção. Além disso, apresentamos os principais pressupostos da transição agroecológica para a promoção de uma cafeicultura sustentável: manejo ecológico do solo, de pragas e doenças, e redesenho dos agroecossistemas com agrofloresta. Verificou-se que, contrariamente à cafeicultura convencional, responsável pela devastação de extensas áreas de florestas e contaminação dos recursos hídricos e edáficos, os modelos de estilos de cafeicultura sustentáveis podem contribuir com conservação da biodiversidade e agrobiodiversidade, da cultura tradicional e camponesa, possibilitando a perpetuação da cafeicultura familiar, numa ótica que transcende a produção do café e abriga anseios maiores, como a reprodução social das famílias no meio rural, a qualidade de vida dos agricultores e a preservação dos recursos naturais para as futuras gerações. O artigo também apresenta os pressupostos teóricos e práticos para a construção de uma agricultura sustentável, fornecendo subsídios elementares à transição agroecológica. | pt-BR |
dc.format | application/pdf | - |
dc.language | por | - |
dc.publisher | Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Unidade da Faculdade de Ciências Aplicadas de Limeira-SP, vinculada ao Laboratório de Estudos do Setor Público, LESP | pt-BR |
dc.relation | https://periodicos.fclar.unesp.br/redd/article/view/6912/5605 | - |
dc.rights | Copyright (c) 2015 REDD – Revista Espaço de Diálogo e Desconexão | pt-BR |
dc.source | REDD – Revista Espaço de Diálogo e Desconexão; v. 8, n. 1 e 2 (2014): Dossiê: Identidade Rural, cultura e meio ambiente | pt-BR |
dc.source | 1984-1736 | - |
dc.subject | Transição agroecológica | pt-BR |
dc.subject | Sustentabilidade | pt-BR |
dc.subject | Agricultura ecológica | pt-BR |
dc.subject | Agroecologia | pt-BR |
dc.title | Uma análise as consequências da cafeicultura convencional e as opções de modelos sustentáveis de produção – agricultura orgânica e agroflorestal | pt-BR |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | - |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | - |
Aparece en las colecciones: | Faculdade de Ciências e Letras-Unesp - FCL/CAr - Cosecha |
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