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América Latina y el Caribe

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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/56911
Título : | El dispositivo eco-tecnocrático: el caso del manejo del agua agroindustrial en Mendoza-Argentina |
Palabras clave : | Sociología;Productores agroindustriales;mercados agroalimentarios mundiales;dispositivo eco-tecnocrático;agua;tecnología |
Editorial : | El Colegio de México, A.C. |
Descripción : | El presente trabajo tiene por objeto desentrañar la constitución de un dispositivo propiamente eco-tecnocrático que subyace a las prácticas tecno-ecológicas de algu- nos productores agroindustriales integrados a mercados agro-alimentarios mundiales. Estas prácticas se basan en tecnologías que se ponen en juego articulando las tramas de poder de estos actores en vinculación a estos mercados. El trabajo tiene un énfasis interpretativo y se basa en el análisis de información generada en terreno proveniente de entrevistas en profundidad a empresarios de la rama vitivinícola, conservera, aceitera y pecuaria con determinada inserción mercantil y ubicados en el oasis del río Mendoza de la provincia argentina homónima. A lo largo del trabajo se analizan determinadas prácticas tecno-ecológicas y de qué manera éstas se incrustan para configurar un dispositivo específico que posiciona y diferencia a estos empresarios, no sólo en los mercados internacionales, sino también de cara al Estado y la sociedad. |
URI : | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/56911 |
Otros identificadores : | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=59849770005 |
Aparece en las colecciones: | Centro de Estudios Sociológicos - CES/COLMEX - Cosecha |
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