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América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/56911Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.creator | Jorge Daniel Ivars | - |
| dc.date | 2017 | - |
| dc.date.accessioned | 2022-03-17T20:11:45Z | - |
| dc.date.available | 2022-03-17T20:11:45Z | - |
| dc.identifier | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=59849770005 | - |
| dc.identifier.uri | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/56911 | - |
| dc.description | El presente trabajo tiene por objeto desentrañar la constitución de un dispositivo propiamente eco-tecnocrático que subyace a las prácticas tecno-ecológicas de algu- nos productores agroindustriales integrados a mercados agro-alimentarios mundiales. Estas prácticas se basan en tecnologías que se ponen en juego articulando las tramas de poder de estos actores en vinculación a estos mercados. El trabajo tiene un énfasis interpretativo y se basa en el análisis de información generada en terreno proveniente de entrevistas en profundidad a empresarios de la rama vitivinícola, conservera, aceitera y pecuaria con determinada inserción mercantil y ubicados en el oasis del río Mendoza de la provincia argentina homónima. A lo largo del trabajo se analizan determinadas prácticas tecno-ecológicas y de qué manera éstas se incrustan para configurar un dispositivo específico que posiciona y diferencia a estos empresarios, no sólo en los mercados internacionales, sino también de cara al Estado y la sociedad. | - |
| dc.format | application/pdf | - |
| dc.language | es | - |
| dc.publisher | El Colegio de México, A.C. | - |
| dc.relation | http://www.redalyc.org/revista.oa?id=598 | - |
| dc.rights | Estudios Sociológicos | - |
| dc.source | Estudios Sociológicos (México) Num.103 Vol.XXXV | - |
| dc.subject | Sociología | - |
| dc.subject | Productores agroindustriales | - |
| dc.subject | mercados agroalimentarios mundiales | - |
| dc.subject | dispositivo eco-tecnocrático | - |
| dc.subject | agua | - |
| dc.subject | tecnología | - |
| dc.title | El dispositivo eco-tecnocrático: el caso del manejo del agua agroindustrial en Mendoza-Argentina | - |
| dc.type | artículo científico | - |
| Aparece en las colecciones: | Centro de Estudios Sociológicos - CES/COLMEX - Cosecha | |
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