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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/54192| Título : | ESTRATEGIAS DE ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL: ESTUDIO EXPLORATORIO EN AGRUPACIONES DE PRODUCTORES DE TRUCHA EN PUNO - PERÚ |
| Editorial : | Escuela Profesional de Ciencias de la Comunicación Social de la Universidad Nacional del Altiplano |
| Descripción : | El artículo analiza las estrategias de organización industrial practicada por los productores de trucha en el departamento de Puno – Perú, además de sugerir una tipología de relaciones de industria. Fue aplicado el método exploratorio a través del estudio de casos múltiples, con entrevistas personales y la observación a las empresas productores pertenecientes a las agrupaciones. Se abordaron estrategias competitivas, de cooperación y de integración vertical, así como la intervención de las instituciones en las agrupaciones. El estudio reveló una modalidad de parcería basada en valores éticos entre productores y proveedores; acuerdos de cooperación y parcería entre productores; y parcería con los clientes mayoristas, en este último, prima además, los valores éticos; la ausencia de estrategias explícitas en el desarrollo de la empresa afectó el mejor nivel de cooperación entre productores y entre ellos con las instituciones. Asimismo, la estandarización y especialidad del producto marcan la diferencia competitiva de dichos productores. |
| URI : | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/54192 |
| Otros identificadores : | http://www.comunicacionunap.com/index.php/rev/article/view/1 |
| Aparece en las colecciones: | Facultad de Ciencias Sociales - CCSS/UNA - Cosecha |
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