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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/4688
Título : | ¡Movimientos alimentarios uníos! : estrategias para transformar nuestros sistemas alimentarios |
Autor : | Ahmadi, Brahm Amin, Samir Batta, Fatou Benítez, Lucas Brescia, Steve Carvalho, Horácio Martins de Estrada Álvarez, Jairo Gubbels, Peter A. Guillén, Rosalinda Guri, Bern Herren, Hans Rudolf Hilmi, Angela Jean-Baptiste, Cantave McKeon, Nora Meter, Ken Montagut, Xavier Naylor, George Ndiaye, Tabara Nicholson, Paul Nobre, Miriam Oliva, José Ordóñez Gómez, Freddy Ouattara, Mariamé Patel, Raj Schutter, Olivier de Shattuck, Annie Sherwood, Steve Stédile, João Pedro Tokar, Brian Viertel, Josh Wilson, John Holt-Giménez, Eric |
Palabras clave : | Agricultura sostenible;Consumidores;Derecho;Justicia alimentaria;Luchas campesinas;Movimientos sociales;Organizaciones no gubernamentales;Sistema alimentario;Soberanía alimentaria;Trabajadores |
Fecha de publicación : | 2013 |
Editorial : | ILSA, Instituto para una Sociedad y un Derecho Alternativos Institute for Food and Development Policy - Food First |
Resumen : | ¡Movimientos alimentarios uníos! es una apuesta por aportar a las respuestas y opciones que se vienen construyendo desde las clases subalternas al modelo capitalista y su régimen alimentario corporativo. En la lucha por la transformación de los sistemas agroalimentarios, el Institute for Food and Development Policy, Food First, y su director, Eric Holt-Giménez, han desempeñado un papel destacado en la acción política, la investigación crítica, la generación de conocimiento útil, al igual que el acompañamiento a los movimientos alimentarios y sus apuestas articuladoras y unitarias a nivel global. |
URI : | https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/4688 |
ISBN : | 978-958-8341-46-0 |
Aparece en las colecciones: | Instituto Latinoamericano para una Sociedad y un Derecho Alternativos - ILSA |
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