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América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/255742| Título : | Tarrazú y Orosí: Cambios en la cadena de comercialización del café y estrategias ante la liberalización del mercado, 1989-2006 |
| Palabras clave : | COSTA RICA;SAN JOSÉ (COSTA RICA);TARRAZÚ (SAN JOSÉ);CARTAGO (COSTA RICA);PARAÍSO (CARTAGO);OROSI (PARAÍSO);CAFÉ;COFFEE;COMERCIALIZACIÓN DEL CAFÉ;COFFEE MARKETING;LIBERALIZACIÓN DEL MERCADO;MARKET LIBERALIZATION;ASPECTOS ECONÓMICOS;ECONOMIC ASPECTS |
| Editorial : | Universidad Nacional, Costa Rica |
| Descripción : | Versa sobre los cambios que enfrentó la cadena de comercialización del café de Tarrazú y Orosi después de la liberalización del mercado, así como las estrategias implementadas por los beneficiadores y exportadores del grano para enfrentar las coyunturas críticas suscitadas por la ruptura del Acuerdo Internacional del Café. En este trabajo se aborda las causas del mercado libre y sus repercusiones en la cadena del café nacional, la dinámica de los eslabones del beneficiado y la exportación en cada región de estudio y las respuestas de los actores ante la crisis en los mercados.ersa sobre los cambios que enfrentó la cadena de comercialización del café de Tarrazú y Orosi después de la liberalización del mercado, así como las estrategias implementadas por los beneficiadores y exportadores del grano para enfrentar las coyunturas críticas suscitadas por la ruptura del Acuerdo Internacional del Café. En este trabajo se aborda las causas del mercado libre y sus repercusiones en la cadena del café nacional, la dinámica de los eslabones del beneficiado y la exportación en cada región de estudio y las respuestas de los actores ante la crisis en los mercados. Universidad Nacional, Costa Rica Escuela de Historia |
| URI : | https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/255742 |
| Otros identificadores : | 1012-9790 2215-4744 https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/historia/article/view/1762 http://hdl.handle.net/11056/19717 |
| Aparece en las colecciones: | Facultad de Ciencias Sociales - UNA - Cosecha |
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