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  3. Costa Rica
  4. Facultad de Ciencias Sociales - UNA - Cosecha
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.creatorLópez López, Maximiliano-
dc.creatorPicado, Wilson-
dc.date2021-07-22T19:43:34Z-
dc.date2021-07-22T19:43:34Z-
dc.date2012-01-01-
dc.date.accessioned2025-09-17T02:13:18Z-
dc.date.available2025-09-17T02:13:18Z-
dc.identifier1012-9790-
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/11056/20677-
dc.identifier.urihttps://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/255699-
dc.descriptionEste artículo analiza el proceso de cambio tecnológico en la caficultura de Costa Rica desde 1950, centrándose en el proceso de cambio de variedades en las plantaciones a lo largo del período y su relación con el aumento en el uso de fertilizantes químicos y otros insumos de origen industrial. Se parte de la hipótesis que la inserción de variedades de porte bajo como el Caturra, que permitieron la expansión de la producción del café hacia regiones de ladera empinada fuera del Valle Central, demandaron un incremento en la importación de energía a los agroecosistemas. El análisis se sustenta en la revisión de documentos agronómicos de la época, materiales agronómicos mimeografiados, entrevistas e informes del Ministerio de Agricultura y Ganadería, ICAFÉ e IICA, entre otros.-
dc.descriptionUniversidad Nacional, Costa Rica-
dc.descriptionEscuela de Historia-
dc.formatapplication/pdf-
dc.languagespa-
dc.publisherEditorial Universidad Nacional-
dc.rightsAcceso abierto-
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/-
dc.sourceRevista de Historia Número 65-66 enero diciembre 17-51 2012-
dc.subjectCOSTA RICA-
dc.subjectFERTILIZANTES-
dc.subjectCAFÉ-
dc.subjectFERTILIZERS-
dc.subjectCOFFEE-
dc.subjectCAMBIO TECNOLÓGICO-
dc.subjectTECHNOLOGICAL CHANGE-
dc.subjectCULTIVO-
dc.subjectCULTIVATION-
dc.titlePlantas, fertilizantes y transición energética en la caficultura contemporánea de Costa Rica. Bases para una discusión-
dc.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501-
Aparece en las colecciones: Facultad de Ciencias Sociales - UNA - Cosecha

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