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América Latina y el Caribe

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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/25322
Título : | Os Percursos Da Comida No Candomblé De Salvador |
Palabras clave : | candomblé;comida;transformación;ética |
Editorial : | Universidad Nacional de San Martín |
Descripción : | O presente texto reflete sobre o papel central da comida no candomblé de Salvador, Bahia. A partir da descrição de eventos que têm a comida como foco mostra como esta é chave importante para se entender o tipo de relacionalidade que vigora no candomblé - uma relacionalidade que envolve misturas, transformações, fluxos. Em seguida argumenta que além de oferecer entrada à ontologia do candomblé, a comida é também porta de acesso à ética que lhe é própria: o preparo, oferta, distribuição e consumo do alimento são definidores da complexa dinâmica de cuidado que modula a vida de um terreiro. Atenção a estas atividades mostra que no candomblé o cuidado é inseparável do envolvimento e apreciação sensível – a ética e a sensibilidade estão fortemente imbricadas. Também ilumina a rotina de trabalho necessária para fazer circular e comida e discute o campo de ação ética que é aberto por esta rotina. Palavras chaves: candomblé, comida, transformação, ética |
URI : | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/25322 |
Otros identificadores : | http://revistasacademicas.unsam.edu.ar/index.php/papdetrab/article/view/552 |
Aparece en las colecciones: | Escuela Interdisciplinaria de Altos Estudios Sociales - Escuela IDAES - Cosecha |
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