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América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/25322Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.creator | Rabelo, Miriam | - |
| dc.date | 2013-05-01 | - |
| dc.date.accessioned | 2022-03-15T19:53:28Z | - |
| dc.date.available | 2022-03-15T19:53:28Z | - |
| dc.identifier | http://revistasacademicas.unsam.edu.ar/index.php/papdetrab/article/view/552 | - |
| dc.identifier.uri | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/25322 | - |
| dc.description | O presente texto reflete sobre o papel central da comida no candomblé de Salvador, Bahia. A partir da descrição de eventos que têm a comida como foco mostra como esta é chave importante para se entender o tipo de relacionalidade que vigora no candomblé - uma relacionalidade que envolve misturas, transformações, fluxos. Em seguida argumenta que além de oferecer entrada à ontologia do candomblé, a comida é também porta de acesso à ética que lhe é própria: o preparo, oferta, distribuição e consumo do alimento são definidores da complexa dinâmica de cuidado que modula a vida de um terreiro. Atenção a estas atividades mostra que no candomblé o cuidado é inseparável do envolvimento e apreciação sensível – a ética e a sensibilidade estão fortemente imbricadas. Também ilumina a rotina de trabalho necessária para fazer circular e comida e discute o campo de ação ética que é aberto por esta rotina. Palavras chaves: candomblé, comida, transformação, ética | es-ES |
| dc.format | application/pdf | - |
| dc.language | spa | - |
| dc.publisher | Universidad Nacional de San Martín | es-ES |
| dc.relation | http://revistasacademicas.unsam.edu.ar/index.php/papdetrab/article/view/552/506 | - |
| dc.source | Papeles de Trabajo; Vol. 7 Núm. 11 (2013) | es-ES |
| dc.source | 1851-2577 | - |
| dc.subject | candomblé | es-ES |
| dc.subject | comida | es-ES |
| dc.subject | transformación | es-ES |
| dc.subject | ética | es-ES |
| dc.title | Os Percursos Da Comida No Candomblé De Salvador | es-ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | - |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | - |
| Aparece en las colecciones: | Escuela Interdisciplinaria de Altos Estudios Sociales - Escuela IDAES - Cosecha | |
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