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Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.creatorGonzález Ortiz, Felipe-
dc.date2016-
dc.date.accessioned2023-03-28T19:00:20Z-
dc.date.available2023-03-28T19:00:20Z-
dc.identifier1415-8566-
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/articulo.oa?id=70352146009-
dc.identifier.urihttps://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/241357-
dc.description"Se hace el análisis del trabajo y el consumo en el supermercado, espacio o arena desde el que se configuran relaciones. A partir de las trayectorias de las mercancías y los tra - bajadores, se definen las formas económicas y culturales que configuran la oferta y la demanda. Se abordan las formas de segmentación de la oferta en función de la deman - da, las formas de movilidad de mercancías en un sistema que se inscribe en lo global y lo local, y las maneras singulares de organizar las relaciones laborales para optimizar la misión de este tipo de comercio: realizar ventas al menudeo."-
dc.formatapplication/pdf-
dc.languagees-
dc.publisherUniversidade Federal de Goiás-
dc.relationhttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=703-
dc.rightsSociedade e Cultura-
dc.sourceSociedade e Cultura (Brasil) Num.2 Vol.19-
dc.subjectMultidisciplinarias (Ciencias Sociales)-
dc.subjectSupermercado-
dc.subjectoferta y demanda-
dc.subjecttrayectorias de bienes-
dc.subjecttrayectoria de personal-
dc.titleEl supermercado: un escenario de comercio para inventar el trabajo y el consumo-
dc.typeartículo científico-
Aparece en las colecciones: Programa de Pos-Graduaçao em Sociologia - PPGS/UFG - Cosecha

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