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Título :	Factores agroecológicos que han incidido en la conservación de tubérculos andinos en agroecosistemas tradicionales de Turmequé y Ventaquemada, departamento de Boyacá. Período de estudio 1970-2015
Autor :	Clavijo Ponce, Neidy Lorena
Palabras clave :	Tubérculos andinos;Agroecosistemas tradicionales;Conservación;Andean tuber;Agrobiodiversity;Traditional agroecosystem;Conservation;Ecología - Tesis y disertaciones académicas;Agroecosistemas;Tubérculos;Agrobiodiversidad;Conservación de los recursos agrícolas
Editorial :	Pontificia Universidad Javeriana Ecología Facultad de Estudios Ambientales y Rurales
Descripción :	Los municipios de Turmequé y Ventaquemada en Boyacá son un centro importante de conservación de tubérculos andinos específicamente cubios (Tropaelum tuberosum Ruíz y Pavón), ibias (Oxalis tuberosa Molina) y rubas (Ullucus tuberosus Caldas). A pesar de los procesos relacionados con la industrialización del campo que han sido adoptados en la región, estas 3 especies se han cultivado en los agroecosistemas tradicionales de la zona y son considerados de gran importancia dentro de su alimentación y cultura. Esta investigación analizó algunos factores que han incidido en la conservación de los tubérculos andinos durante un periodo de tiempo de 45 años. Para esto se contó con un enfoque metodológico de orden cualitativo en el marco del cual, se aplicaron entrevistas semiestructuradas a los diferentes productores de la zona y se realizaron mapas mentales históricos de sus fincas para reconstruir la configuración de sus agroecosistemas a lo largo del periodo de estudio. El análisis de la información se realizó a partir de la triangulación donde se puso en dialogo la información pertinente relacionada con la conservación de estas 3 especies andinas cultivadas en el área de estudio. Se pudo constatar que los agroecosistemas tradicionales de Turmequé y Ventaquemada han sido sistemas de producción dinámicos que se organizan y configuran dependiendo las decisiones que toman sus propietarios, decisiones que son influenciadas por factores socioeconómicos, políticos e institucionales y que de cierta manera afectan la agrobiodiversidad. A pesar de lo anterior en los 8 agroecosistemas estudiados se encontraron cultivados cubios, ibas y rubas, estas especies se mantienen en los campos de cultivo desde hace mucho tiempo con prácticas particulares que no han tenido un cambio significativo y que permiten su conservación. Uno de los factores que inciden en la conservación de los tubérculos en los municipios de Turmequé y Ventaquemada es el intercambio informal o no monetario que se realiza localmente así como la presencia de algunas instituciones que han desarrollado capacitaciones, talleres, asistencias técnicas enfocadas al cuidado del medio ambiente, la importancia del buen manejo y uso de la biodiversidad y otras realizando acompañamientos en proyectos participativos de investigación relacionados directamente con el uso, manejo y comercialización de los tubérculos andinos en el área, hechos que permiten que aún se conserven los tubérculos andinos a través de su siembra, cuidado, uso tradicional, intercambio y comercialización. Turmequé municipalities and Ventaquemada in Boyaca are an important conservation center specifically cubios Andean tubers (Tropaelum tuberosum Ruiz y Pavon), ibias (Oxalis tuberosa Molina) and rubas (ullucus Caldas). Although the processes related to the industrialization of the country that have been adopted in the region, these three species have been cultivated in the traditional agro-ecosystems in the area and are considered of great importance in their diet and culture. This research analyzed some factors that have influenced the conservation of Andean tubers for a period of 45 years. For this he had a methodological approach to qualitative under which, semi-structured interviews were applied to the different producers in the area and historical mental maps of their farms were made to rebuild the configuration of their agro-ecosystems throughout the period study. The data analysis was based triangulation where the relevant information related to the conservation of these three Andean species grown in the study area was put into dialogue. It was found that traditional agroecosystems Turmequé and Ventaquemada have been systems dynamic production that organize and shape depending on the decisions made by their owners, decisions are influenced by socio-economic, political and institutional factors and that in some way affect the agrobiodiversity. Despite the above in 8 agro-ecosystems studied they were found grown cubios, you went and rubas, these species are maintained in the fields long with particular practices that have had a significant change and allow conservation. One of the factors affecting the conservation of tubers in the municipalities of Turmequé and Ventaquemada is the informal or non-monetary exchange is done locally and the presence of some institutions that have developed focused on care training, workshops, technical assistance environment, the importance of good management and use of biodiversity and other performing accompaniments in participatory research projects directly related to the use, management and marketing of Andean tubers in the area, events that allow even the Andean tubers are kept to through planting, care, traditional use, exchange and marketing. Ecólogo (a) Pregrado
URI :	https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/224879
Otros identificadores :	http://hdl.handle.net/10554/19543 instname:Pontificia Universidad Javeriana reponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javeriana repourl:https://repository.javeriana.edu.co
Aparece en las colecciones:	Facultad de Estudios Ambientales y Rurales - FEAR/PUJ - Cosecha

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