Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales en
América Latina y el Caribe
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/224388| Título : | Tubérculos andinos y conocimiento agrícola local en comunidades rurales de Ecuador y Colombia |
| Palabras clave : | Estudios Agrarios;etnoecología;tubérculos andinos;conservación in situ;conocimiento agrícola local |
| Editorial : | Pontificia Universidad Javeriana |
| Descripción : | "En Ecuador y Colombia hay comunidades indígenas y campesinas que aún cultivan tres tubérculos andinos: Ullucus tuberosum, Oxalis tuberosa y Tropaelum tuberosum . Este documento, apoyado en el análisis etnoecológico del conocimiento agrícola local, explica mediante las prácticas de cultivo y creencias asociadas con estas especies, las determinantes para su conservación in situ, en ambos países. Se muestra cómo las legislaciones vigentes, las instituciones, la migración y los usos del suelo, influyen de forma directa en sus áreas de siembra y técnicas de cultivo. Sin embargo, se destaca la persistencia de las creencias en torno a sus usos, vigente gracias a la memoria prevalente de la población adulta." |
| URI : | https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/224388 |
| Otros identificadores : | 0122-1450 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=11731752007 |
| Aparece en las colecciones: | Facultad de Estudios Ambientales y Rurales - FEAR/PUJ - Cosecha |
Ficheros en este ítem:
No hay ficheros asociados a este ítem.
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.