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Título : Primer coloquio nacional de investigación en alimentación y nutrición
Editorial : Instituto para la Investigación Educativa y el Desarrollo Pedagógico - IDEP
Descripción : Los cambios vertiginosos del conocimiento en el campo de la alimentación y nutrición humana, se dan en parte por los procesos investigativos que permiten confirmar, revaluar, complementar ycontextualizar los paradigmas tradicionales.
URI : https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/221126
Otros identificadores : https://revistas.idep.edu.co/index.php/mau/article/view/1162
Aparece en las colecciones: Instituto para la Investigación Educativa y el Desarrollo Pedagógico - IDEP - Cosecha

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