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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/199774
Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.creatorYapuchura Saico, Cristobal Rufino-
dc.creatorMamani Choque, Sabino Edgar-
dc.creatorPari Quispe, Dina-
dc.creatorFlores Mamani, Emilio-
dc.date2018-06-17-
dc.date.accessioned2023-03-17T15:10:54Z-
dc.date.available2023-03-17T15:10:54Z-
dc.identifierhttp://www.comunicacionunap.com/index.php/rev/article/view/244-
dc.identifier.urihttps://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/199774-
dc.descriptionEl objetivo de esta investigación consiste en evaluar la eficiencia de las marcas de alimento disponibles en el mercado, identificación de puntos de interés a partir de curvas de crecimiento, estructura de costos y rentabilidad. La información se generó en el lago Titicaca (lugar Callejón) a 12 km de la ciudad de Puno donde se instalaron jaulas para evaluar cinco marcas de alimento comercial, y otras para evaluar el crecimiento y costos de producción. Como resultado del experimento se encontró diferencias altamente significativas (p<0.01) para la ganancia de peso vivo, ubicándose en primer lugar el T2, seguido por T3 y en tercer lugar el resto de tratamientos; aunque las mejores tasas de conversión alimenticia favorecieron a los tratamientos T2 y T3, la eficiencia económica definió el siguiente orden T3, T2, T4, T1 y T5. Las curvas de crecimiento estimados mediante un modelo Logistic que caracterizan eficazmente el crecimiento de truchas y se usaron para identificar el periodo de adaptación al ambiente y el punto de inflexión en tres grupos de crecimiento. El costo de producción mostró que los alimentos representan el 78% del costo total y una rentabilidad del 19%. Concluyéndose que T3 es la más eficiente que permite una rentabilidad de 19.17%.es-ES
dc.formatapplication/pdf-
dc.languagespa-
dc.publisherEscuela Profesional de Ciencias de la Comunicación Social de la Universidad Nacional del Altiplanoes-ES
dc.relationhttp://www.comunicacionunap.com/index.php/rev/article/view/244/150-
dc.rightsDerechos de autor 2018 Comuni@cción - Revista de Investigación en Comunicación y Desarrolloes-ES
dc.sourceComuni@cción: Journal of Research in Communication and Development; Vol. 9 No. 1 (2018); 68-77en-US
dc.sourceComuni@cción: Revista de Investigación en Comunicación y Desarrollo; Vol. 9 Núm. 1 (2018); 68-77es-ES
dc.sourceComuni@cción: Revista de Pesquisa em Comunicação e Desenvolvimento; v. 9 n. 1 (2018); 68-77pt-BR
dc.source2226-1478-
dc.source2219-7168-
dc.titleCURVAS DE CRECIMIENTO Y EFICIENCIA EN LA ALIMENTACIÓN DE TRUCHAS ARCOIRIS (Oncorhynchus Mikyss) EN EL COSTO DE PRODUCCIÓNes-ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion-
dc.typeArtículo evaluado por pareses-ES
Aparece en las colecciones: Facultad de Ciencias Sociales - CCSS/UNA - Cosecha

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