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Título : Magueyes espadín y cirial listos para meterlos al horno para la extracción del mezcal, 4823
Palabras clave : Indigena;Zapotecos del Valle;Magueyes diferente variedad;Apilados en espacio protegido;Portal madera techo de teja;Disposicion recursos naturales;Produccion artesanal mezcal;Tradicion regional;Cultura economia local;Identidad sobrevivencia
Editorial : Instituto de Investigaciones Sociales
Descripción : Instituto de Investigaciones Sociales,UNAM
URI : https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/194297
Otros identificadores : http://ru.iis.sociales.unam.mx/jspui/handle/IIS/5118
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4823
Aparece en las colecciones: Instituto de Investigaciones Sociales - IIS/UNAM - Cosecha

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