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América Latina y el Caribe

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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/163645
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
---|---|---|
dc.creator | Chaves Abdala, Mônica | - |
dc.date | 2015-09-25 | - |
dc.date.accessioned | 2022-03-30T20:04:48Z | - |
dc.date.available | 2022-03-30T20:04:48Z | - |
dc.identifier | https://seer.ufu.br/index.php/criticasociedade/article/view/29909 | - |
dc.identifier.uri | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/163645 | - |
dc.description | O artigo trata pesquisas sobre mudanças nas refeições, em especial o jantar, por meio do relato de pessoas idosas, analisando elementos que interferem em seus hábitos alimentares e formas de sociabilidade, como vivenciam as transformações e como seu cotidiano é afetado por essas. Visa também observar se ainda é feita refeição noturna nos mesmos moldes do almoço, em que ela consiste, se permanece como momento de encontro das famílias ou pessoas que habitam a mesma residência, que tipos de interferências ocorrem nos modos de se relacionar e que significados lhe são atribuídos. O método utilizado foi o qualitativo, recorrendo à observação e à coleta de relatos. Enfatizamos o estudo focado em pessoas vinculadas à Irmandade de Nossa Senhora do Rosário e de São Benedito de Uberlândia. À medida que cresce o contingente da população idosa, a investigação visa contribuir para fundamentar políticas públicas para esse grupo.[1] Pesquisa financiada pela FAPEMIG. Parte das discussões foi apresentada em reuniões científicas em 2014 e publicada em seus Anais: 29 Reunião Brasileira de Antropologia e IV Congresso Internacional de História- Cultura, Sociedade e Poder. | pt-BR |
dc.format | application/pdf | - |
dc.language | por | - |
dc.publisher | Universidade Federal de Uberlândia | pt-BR |
dc.relation | https://seer.ufu.br/index.php/criticasociedade/article/view/29909/17225 | - |
dc.rights | Copyright (c) 2015 REVISTA CRÍTICA E SOCIEDADE | pt-BR |
dc.source | CRÍTICA E SOCIEDADE; v. 5 n. 1 (2015): Volume 5, Número 1, 2015; 79-103 | pt-BR |
dc.source | 2237-0579 | - |
dc.subject | Mudanças alimentares | pt-BR |
dc.subject | tradição | pt-BR |
dc.subject | idosos | pt-BR |
dc.subject | sociabilidade | pt-BR |
dc.subject | memória | pt-BR |
dc.title | TRADIÇÕES E MUDANÇAS NO HÃ BITO DE JANTAR: RELATOS DE IDOSOS[1] | pt-BR |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | - |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | - |
Aparece en las colecciones: | Instituto de Ciências Sociais - INCIS - Cosecha |
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