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América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/106768| Título : | Dinámicas multiescalares y empresas globalizadas en la actividad láctea argentina |
| Palabras clave : | Sociología;Cadenas globales;territorialización;desincorporación;producción láctea;Argentina |
| Editorial : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Descripción : | En este artículo se analizan los cambios que implica la inmersión de actividades agroindustriales maduras -como la láctea- en una lógica global de funcionamiento. A través del estudio de la interfaz empresa-territorio, ilustra la territorialidad compleja de las firmas globalizadas. Sus comportamientos generan un afuera, representado por sujetos y espacios desincorporados y otros que no experimentan directamente estas dinámicas, aunque son afectados por ellas. Sin embargo, la traducción de los procesos globales en el territorio no es unívoca, por las características de la actividad y los espacios locales, y por la mediación de agentes que desempeñan diferentes roles, dentro y fuera de las empresas. |
| URI : | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/106768 |
| Otros identificadores : | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=32162693003 |
| Aparece en las colecciones: | Instituto de Investigaciones Sociales - IIS/UNAM - Cosecha |
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