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  4. Instituto de Investigaciones Sociales - IIS/UNAM - Cosecha
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Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.creatorClara Craviotti-
dc.date2019-
dc.date.accessioned2022-03-22T20:43:27Z-
dc.date.available2022-03-22T20:43:27Z-
dc.identifierhttp://www.redalyc.org/articulo.oa?id=32162693003-
dc.identifier.urihttp://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/106768-
dc.descriptionEn este artículo se analizan los cambios que implica la inmersión de actividades agroindustriales maduras -como la láctea- en una lógica global de funcionamiento. A través del estudio de la interfaz empresa-territorio, ilustra la territorialidad compleja de las firmas globalizadas. Sus comportamientos generan un afuera, representado por sujetos y espacios desincorporados y otros que no experimentan directamente estas dinámicas, aunque son afectados por ellas. Sin embargo, la traducción de los procesos globales en el territorio no es unívoca, por las características de la actividad y los espacios locales, y por la mediación de agentes que desempeñan diferentes roles, dentro y fuera de las empresas.-
dc.formatapplication/pdf-
dc.languagees-
dc.publisherUniversidad Nacional Autónoma de México-
dc.relationhttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=321-
dc.rightsRevista Mexicana de Sociología-
dc.sourceRevista Mexicana de Sociología (México) Num.4 Vol.81-
dc.subjectSociología-
dc.subjectCadenas globales-
dc.subjectterritorialización-
dc.subjectdesincorporación-
dc.subjectproducción láctea-
dc.subjectArgentina-
dc.titleDinámicas multiescalares y empresas globalizadas en la actividad láctea argentina-
dc.typeartículo científico-
Aparece en las colecciones: Instituto de Investigaciones Sociales - IIS/UNAM - Cosecha

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