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Instituto de Estudios Avanzados - IDEA - Cosecha: Envíos recientes

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Desarrollo del cooperativismo vitivinícola en la provincia de Mendoza

Cerdá, Juan Manuel (Universidad de Santiago de Chile, )
Evaluación del riesgo de erosión de los suelos de viñedo en La Rioja (España)

Galilea Salvador, Ianire (Universidad de Santiago de Chile, )
La cultura alimentaria Xukuru do Ororubá en movimiento: acciones endógenas frente a la inseguridad alimentaria y para la promoción de un patrimonio alimentario apropiado

De Oliveira Araújo, André Luis; Gallar Hernández, David (Universidad de Santiago de Chile, )
Presiones sobre calidad y marcas colectivas para el desarrollo territorial del sudoeste bonaerense (Argentina) bajo la perspectiva neoinstitucional

Piñeiro, Verónica; Scoponi, Liliana; Ferndandes Pacheco Dias, Marcelo; Schefer, Sofía (Universidad de Santiago de Chile, )
La difusión del vino italiano en los Estados Unidos (1861-1914)

Vaquero Piñeiro, Manuel; Maffi, Luciano (Universidad de Santiago de Chile, )
Entre localidad y desterritorialización en las regiones vitivinícolas de Nemea y Basto

Duarte Ribeiro, José; Figueiredo, Elisabete; Rodrigues, Carlos (Universidad de Santiago de Chile, )
Mujeres mapuche vendiendo tierras ancestrales: Nacimiento, Los Ángeles y Arauco (Chile), 1840-1866

Videla Lara, Marisol (Universidad de Santiago de Chile, )
Las Denominaciones de Origen protegidas simultáneamente bajo un régimen de propiedad intelectual y de patrimonio cultural intangible: un análisis en el marco del derecho argentino

Molina, Marcela S. (Universidad de Santiago de Chile, )
La sanidad vegetal en la provincia de Mendoza entre las décadas de 1930 y 1950

Hirschegger, Ivana (Universidad de Santiago de Chile, )
Los libros de cuentas de Miguel Vallejo: el estudio de una fuente colonial (Chile 1758-1783)

Stewart, Daniel (Universidad de Santiago de Chile, )
Iconografía de etiquetas antiguas del vino del Marco del Jerez, Xérès, Sherry

Ramos Santana, Alberto (Universidad de Santiago de Chile, )
La vuelta al terroir: el despertar de la cultura del vino en España

González, Pablo Alonso; Parga Dans, Eva (Universidad de Santiago de Chile, )
Difusión de innovaciones en sistemas pecuarios de especialidad: empresas productoras de avestruz en México

Islas Moreno, Asael; Rendón Medel, Roberto (Universidad de Santiago de Chile, )
Branding Port: crisis, transformación y advenimiento de marcas modernas en el sector del vino de Oporto (1945-1975)

Almeida Leitão, Pedro (Universidad de Santiago de Chile, )
Loteo Rural: migraciones, trabajo agrario y residencia urbana de peones rurales en Capioví-Misiones (1983-2006)

Zang, Laura Mabel (Universidad de Santiago de Chile, )
Turismo enológico y rutas del vino en México. Estado del conocimiento y análisis de casos

De Jesús Contreras, Daniel; Thomé Ortíz, Humberto (Universidad de Santiago de Chile, )
Instituciones educativas para el desarrollo de la vitivinicultura litoral. Entre Ríos, Argentina (1904-1918)

Cian, Janet Priscila (Universidad de Santiago de Chile, )
Hacia nuevas formas de comunicar los valores del vino: desde la autorregulación a las relaciones públicas y la responsabilidad social

Torres Valdés, Rosa María (Universidad de Santiago de Chile, )
Beber o no beber. Particularidades en la construcción del dispositivo enunciativo en el discurso publicitario de cervezas

Suárez, Bernardo (Universidad de Santiago de Chile, )
El saber histórico como recurso argumentativo en las etiquetas de vino

Sánchez, Sandra (Universidad de Santiago de Chile, )

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