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Reconfiguración del sector agroalimentario venezolano en el contexto de la globalización

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dc.creator Agustín Morales Espinoza
dc.date 2005
dc.date.accessioned 2022-03-17T15:46:29Z
dc.date.available 2022-03-17T15:46:29Z
dc.identifier http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=17731104
dc.identifier.uri http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/44219
dc.description La tesis que se plantea en este trabajo es que los paradigmas y enfoques hasta ahora utilizados para analizar la configuración y funcionamiento del sector agroalimentario venezolano (SAV), no son del todo satisfactorios. El conjunto de transformaciones relacionadas con el elevado grado de concentración e internacionalización de las empresas vinculadas a la Gran Distribución (GD), y las que se están manifestando en el sistema de distribución urbana de alimentos en virtud de la presencia de ésta en Venezuela, han socavado las bases que sustentaron las interpretaciones realizadas hasta la fecha. Con el propósito de participar en el debate académico, se propone una reflexión acerca de la forma como podría elaborarse un enfoque teórico-metodológico distinto que permita una interpretación más apropiada de las recientes transformaciones ocurridas en el SAV. Dicha reflexión incluye una revisión y discusión de las nociones, conceptos, paradigmas y enfoques que se han utilizado hasta ahora para interpretar el comportamiento del SAV.
dc.format application/pdf
dc.language es
dc.publisher Universidad Central de Venezuela
dc.relation http://www.redalyc.org/revista.oa?id=177
dc.rights Revista Venezolana de Economía y Ciencias Sociales
dc.source Revista Venezolana de Economía y Ciencias Sociales (Venezuela) Num.3 Vol.11
dc.subject Economía y Finanzas
dc.subject sector agroalimentario
dc.subject distribución
dc.subject paradigmas
dc.subject Venezuela
dc.title Reconfiguración del sector agroalimentario venezolano en el contexto de la globalización
dc.type artículo científico


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