Cocinar y cocinarnos : recetas habitadas por lo humano

Caldo, Paula

dc.contributor.author	Caldo, Paula
dc.coverage.spatial	Argentina
dc.date.accessioned	2022-10-24T18:04:52Z
dc.date.available	2022-10-24T18:04:52Z
dc.date.issued	2022
dc.identifier.isbn	978-987-692-311-8
dc.identifier.uri	https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/170000
dc.description.abstract	Cocinar y cocinarnos: recetas habitadas por lo humano pertenece a la colección Algo compartido dirigida por Ivana Tosti. Renovar el precioso rito de compartir relatos, comidas, historias y recetas? literatura.	es_AR
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	71 p.
dc.language	spa
dc.publisher	Ediciones UNL	es_AR
dc.relation	Vera Cartonera. Algo compartido
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights	Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.subject	Sociología de la cultura	es_AR
dc.subject	Historia	es_AR
dc.subject	Cocina	es_AR
dc.subject	Recetas de cocina	es_AR
dc.title	Cocinar y cocinarnos : recetas habitadas por lo humano	es_AR
dc.type	info:eu-repo/semantics/book
dc.type	info:ar-repo/semantics/libro
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion