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Título : Análisis de los costos de producción de maíz en la Región Bajío de Guanajuato
Palabras clave : Economía y Finanzas;Palabras clave;Bajío;producción;costos;maíz
Editorial : Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Azcapotzalco
Descripción : El maíz es uno de los principales granos cultivados en el mundo y su uso no sólo se centra en el consumo humano, sino que es un insumo importante en la producción del sector ga - nadero; en México representa uno de los granos básicos por excelencia, ya que garantiza la seguridad alimentaria de millones de familias rurales. En este trabajo se desglosan y analizan los costos de la producción de maíz en el Bajío de Guanajuato durante el ciclo productivo primavera-verano 2010, en tres tecnologías (temporal, riego con actividad pecuaria y riego sin actividad pecuaria) los resultados indican que de los insumos comerciables el concepto de fertilización representó el mayor costo para el productor; superando 75% de los costos totales por hectárea, bajo los dos escenarios en que fueron analizadas las tres tecnologías: excluyendo e incluyendo el factor tierra.
URI : http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/94677
Otros identificadores : http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41331851008
Aparece en las colecciones: División de Ciencias Sociales y Humanidades - DCSH/UAM-A - Cosecha

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