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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorKatz, Esther-
dc.date.accessioned2021-11-01T23:06:15Z-
dc.date.available2021-11-01T23:06:15Z-
dc.date.issued2014-
dc.identifier.urihttps://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/8588-
dc.formatapplication/pdf-
dc.format.extentpp. 166-168-
dc.languageeng-
dc.publisherCEDLA-
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess-
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported-
dc.sourceERLACS (96), 166-168.-
dc.subjectComida autóctona-
dc.subjectIdentidad-
dc.subjectIdentidad cultural-
dc.subjectPatrimonio cultural-
dc.subjectReseñas bibliográficas-
dc.titleFoodscapes, foodfields and identities in Yucatán-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article-
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/artículo-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion-
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