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América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/79430| Título : | Pszczólkowski, Philippo y Consuelo Ceppi de Lecco Manual de Microvinificación. Guía práctica para la elaboración de vinos. Santiago, Ediciones Universidad Católica, 2011 (123 p.) ISBN: 978- 956-14-1214-9 |
| Editorial : | Instituto de Estudios Avanzados - Universidad de Santiago de Chile |
| Descripción : | Pszczólkowski, Philippo y Consuelo Ceppi de Lecco Manual de Microvinificación. Guía práctica para la elaboración de vinos. Santiago, Ediciones Universidad Católica, 2011 (123 p.) ISBN: 978- 956-14-1214-9 |
| URI : | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/79430 |
| Otros identificadores : | https://www.revistas.usach.cl/ojs/index.php/ideas/article/view/1093 |
| Aparece en las colecciones: | Instituto de Estudios Avanzados - IDEA - Cosecha |
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