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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/7220
Título : | Seguridad alimentaria : cada vez menos segura, cada vez menos alimentaria |
Autor : | Palau, Tomás |
Palabras clave : | Alimentos;Consumidores;Desnutrición;Infancia;Pobreza;Seguridad alimentaria |
Fecha de publicación : | 2003 |
Editorial : | CODEHUPY, Coordinadora de Derechos Humanos del Paraguay |
Resumen : | Debe quedar claro que la salud alimentaria no es solo un problema de acceso al alimento, sino que básicamente es un problema de acceso a alimentos de mínima calidad. |
URI : | https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/7220 |
Aparece en las colecciones: | Centro de Documentación y Estudios - CDE |
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