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Título :	El impacto de la industria pesquera en un valle de la costa central
Palabras clave :	Industria pesquera;Puertos pesqueros;Valles;Chancay;Perú
Editorial :	Instituto de Estudios Peruanos
Descripción :	Proyecto de estudio de cambios en pueblos peruanos. Informe preliminar. "El puerto de Chancay, antes de la instalación y funcionamiento de las fábricas de conservas y harina de pescado, evidentemente, ha sido parte de la unidad económico-cultural de todo el valle estudiado; el muelle, la agencia de embarques, la línea férrea que unía el valle, la ocupación de las gentes, los servicios, el nivel de vida, las festividades, etc., estaban íntimamente relacionados con el cultiva de caña de azúcar primero, luego el algodón y finalmente el desembarque y transporte de guano de la isla para la agricultura de toda el área. Posteriormente, con la apertura de la carretera Panamericana y la aparición en estos últimos años de la industria pesquera se produce el divorcio que alcanza hasta el aspecto físico. El Puerto adquiere su propio ritmo, que se intensifica más en los dos últimos años, e inicia un nuevo rumbo. Debido a ello pues, nosotros distinguimos dos etapas claramente definidas. De tal suerte que para el estudio de la primera utilizaremos la forma o camino propuesto: manera etnohistórica en razón a su ubicación en el tiempo. Para la segunda, en que ya no es parte del mismo "sistema" general sino desligada y caracterizada como zona industrial, emplearemos el análisis de la industria de conserva, harina y aceite de pescado como procedimiento para la explicación y comprensión de la organización social y cultural en general." - Introducción
URI :	http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/51710
Otros identificadores :	http://repositorio.iep.org.pe/handle/IEP/1021
Aparece en las colecciones:	Instituto de Estudios Peruanos - IEP - Cosecha

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