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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/43853
Título : | EL ABASTECIMIENTO URBANO DE ALIMENTOS Y LA SITUACIÓN ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN VENEZUELA DURANTE LA V REPÚBLICA. 1999 - 2017. |
Palabras clave : | Economía y Finanzas;Venezuela;Políticas Agroalimentarias;Abastecimiento;Situación Alimentaria y Nutricional |
Editorial : | Universidad Central de Venezuela |
Descripción : | Establecidos los aspectos teóricos relacionados con el abastecimiento urbano de alimentos y con la participación del Estado en este proceso, el objetivo de este trabajo consiste en analizar la situación alimentaria y nutricional registrada durante la fase histórica comprendida entre los años 1999 y 2017. Su contenido concuerda con la siguiente estructura expositiva: En la primera parte se procedió a reseñar las características generales asumidas por la referida estructura durante los años anteriores a 1998; en la segunda parte fueron ventilados los aspectos más relevantes que caracterizaron el desarrollo de la mencionada estructura; en la tercera parte fueron desplegadas las implicaciones y los efectos derivados de la decisión del gobierno de participar, directamente, en los canales de distribución urbana de alimentos durante la denominada V República. |
URI : | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/43853 |
Otros identificadores : | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=36465118002 |
Aparece en las colecciones: | Instituto de Investigaciones Económicas y Sociales - FACES/UCV - Cosecha |
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