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Programa de Pós-Graduação de Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade - CPDA/UFRRJ - Cosecha : [844] Página de inicio de la colección

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-Rural voices and protected areas: the environmental perception of small rural owners about the natural resources: Vozes do campo e áreas protegidas: a percepção ambiental de pequenos proprietários rurais sobre os recursos naturais-
-Fractures in the process of elaboration and implementation of public policies: essay on the experience with rural populations: Fissuras no processo de elaboração e implementação de políticas públicas: ensaio sobre a experiência com populações rurais-
-Introduction to Thematic Section: Food and Feeding in Contemporary Society: Introdução à Seção Temática: Comida e Alimentação na Sociedade Contemporânea-
-Comparative analysis of the PNAE development between the state and municipal schools of Santa Maria-RS with respect to the potential elements of Food and Nutritional Security (SAN): Análise comparativa do desenvolvimento do PNAE entre as escolas estaduais e municipais de Santa Maria (RS) à luz dos elementos potenciais da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN)-
-The relevance of Ater services in the implementation of Pronaf in the municipality of Unaí – MG: A relevância dos serviços de Ater na execução do Pronaf no município de Unaí – MG-
-Coffee in the interpretations of Monteiro Lobato and Celso Furtado: O café nas interpretações de Monteiro Lobato e Celso Furtado-
-Eating in postmodernity: how shopping, cooking and eating are becoming the Digital Age: Comendo na pós-modernidade: como o comprar, o cozinhar e o comer estão se transformando na Era Digital-
-“Eating out” in Brazil, the United Kingdom and Spain: a review of the official statistics: O "comer fora de casa" no Brasil, Reino Unido e na Espanha: uma revisão das bases de dados estatísticos oficiais e perspectivas para comparação-
-Food culture in the context of the contemporary rural family system in the mata of Minas Gerais area: Cultura alimentar no contexto do sistema familiar rural contemporâneo na Zona da Mata de Minas Gerais-
-Regional analysis of agricultural production of Rio de Janeiro, considering the family and non-family sectors: Análise regional da produção agropecuária do Rio de Janeiro, considerando-se os segmentos familiar e não familiar-
-Ethical vegetarianism and carnivorous positions: issues beyond flavor and nutrients: Vegetarianismo ético e posições carnívoras: questões além do sabor e dos nutrientes-
-The debate on the "seven theses" of the "Brazilian rural world": a recent brief review of the (conservative) modernization: O debate sobre as “sete teses do mundo rural brasileiro”: um breve balanço recente sobre a modernização (conservadora)-
-A pinch of tradition and innovation in the contemporary cuisine: towards an anthropology of cooking: Pitadas sobre tradição e inovação na cozinha contemporânea: por uma antropologia do cozinhar-
-New configurations of eating together – reflections on contemporary meals in the city of São Paulo (Brazil): Novas configurações do comer junto – reflexões sobre a comensalidade contemporânea na cidade de São Paulo (Brasil)-
-Agriculture: Kinship Production and Relations with Nhanderukuéry: Agricultura: Produção de Parentes e Relações com Nhanderukuéry-
-Eating on food trucks: a study in light of practice theory: Comer em food trucks à luz da Teoria das Práticas-
-Agroindustries and agrarian reform settlement projects: considerations about their recent trajectory: Agroindústrias e projetos de assentamentos de reforma agrária: considerações acerca da trajetória recente-
-The reform of the Common Agricultural Policy (2014-2020) and the obstacles posed by its implementation: an essay: A reforma da PAC (2014-2020) e os percalços de sua implementação: um ensaio-
-Ethical Choices, Gastronomy and "New Paysans". Changes in the Rural Space in Contemporary France: Choix éthiques, gastronomie, et nouveaux « paysans », Mutations de l’espace rural dans la France contemporaine-
-Studies on the technical courses curricula in agriculture: time for a change? Estudos sobre os currículos dos cursos técnicos em agropecuária: momentos de mudanças?-
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