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Título : Innovación tecnológica a partir del dialógo de saberes: pautas metodológicas y experiencias
Palabras clave : INNOVACION TECNOLOGICA;SISTEMATIZACION DE EXPERIENCIAS;DIALOGO DE SABERES;SABER LOCAL;REVALORIZACION;ESTUDIOS DE CASOS;PITO DE CAÃ AHUA;DULCE DE LACAYOTE;QUESO DE OVEJA
Editorial : AGRUCO. BIO ANDES. PLURAL.
Descripción : En la presente publicación se sintetiza y describe, con cierta exquisitez, el proceso de innovación tecnológica basado en el diálogo de saberes, la revalorización de los saberes locales y la agroecología, orientadas al desarrollo endógeno sustentable, sistematizada en base a experiencias e innovaciones generadas en el marco del Programa BioAndes y algunas de las experiencias productivas de sus proyecto, como el pito de cañahua, miel de abeja, dulce de lacayote y producción de queso de oveja, producidos en contextos agroecológicos diferentes como la comunidad Tallija-Confital del Municipio de Tapacarí, las comunidades de Laca Laca y Yacupampa del Municipio de Inquisivi y el Municipio de Chipaya en Oruro.
UMSS. FCAPFyV. AGRUCO. BIOANDES. COSUDE.
URI : http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/36393
Otros identificadores : Solicitar en AGRUCO a/por: L-600-69
http://hdl.handle.net/123456789/54
Aparece en las colecciones: Agroecología Universidad Cochabamba - AGRUCO - Cosecha

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