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América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/36374| Título : | Experiencias en la implementación de proyectos de producción orgánica de hortalizas: Estudio en comunidades del municipio de Sipe Sipe |
| Palabras clave : | AGRICULTURA ORGANICA;AGROECOLOGIA;HORTICULTURA ORGANICA;PRODUCTOS ORGANICOS;ZAPALLITO;LECHUGA;PEPINO;PEREJIL;ACELGA;APIO;REMOLACHA;RABANO;ESPINACA;REPOLLO;CEBOLLA |
| Editorial : | AGRUCO. COMPAS. PLURAL. |
| Descripción : | Muestra los resultados de la experiencia integral desarrollada por un equipo técnicos y tesistas de AGRUCO-COMPAS, que de manera coordinada y aplicando el enfoque de la investigación participativa y transdisciplinar, han logrado el diálogo entre los conocimientos técnicos y las sabidurÃas locales en las cuencas Jatun Mayu y Uchu Uchu del Departamento de Cochabamba (Bolivia).
El documento es un aporte importante a la metodologÃa participativa, tanto en el diagnóstico como en la investigación propiamente dicha, en especial en cuanto a las técnicas agroecológicas que se aplicaron. Por otra parte se da un análisis del aporte que la agricultura orgánica â no certificadaâ ofrece a la seguridad y soberanÃa alimentaria y al desarrollo endógeno sustentable, haciendo notar que esta producción esta Ãntimamente ligada a los aspectos técnicos, sociales y espirituales, que determinan las formas de hacer agricultura. AGRUCO. COMPAS. PLURAL |
| URI : | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/36374 |
| Otros identificadores : | 978-99954-1-066-7 http://hdl.handle.net/123456789/31 |
| Aparece en las colecciones: | Agroecología Universidad Cochabamba - AGRUCO - Cosecha |
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