Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales en
América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/36372| Título : | Gracias a los animales: análisis de la crianza pecuaria familiar en Latinoamérica, con estudios de caso en los Valles y el Altiplano de Bolivia |
| Palabras clave : | GANADERIA ANDINA;CRIANZA FAMILIAR;RITUALES;SABER LOCAL;ESTUDIOS DE CASOS;LECHERIA;PORCINOS;AVICULTURA;OVINOS;CAPRINOS;CAMELIDOS SUDAMERICANOS;LLAMA;ALPACA;CUNICULTURA;CUYES;APICULTURA;PISCICULTURA;CARPAS;ZOONOSIS;REGION ANDINA |
| Editorial : | AGRUCO. CIGAC. ETC. PLURAL |
| Descripción : | El libro está dirigido a quienes quieren entender mejor la lógica y los desafÃos de la crianza pecuaria familiar en América Latina. Presenta un análisis de la crianza pecuaria familiar, que puede utilizarse como texto de consulta para estudiantes, profesores y profesionales del área agropecuaria.
La profunda diferencia entre la tecnologÃa andina, basada en las experiencias de las familias rurales, y la tecnologÃa occidental, que es la base de la educación agropecuaria, explicar las muchas dificultades de los proyectos pecuarios en comunidades campesinas.
El libro presenta un análisis de las estrategias familiares en la crianza de animales domésticos, y destaca algunos logros y fracasos de proyectos diseñados e implementados para dar apoyo a la producción pecuaria de pequeña escala. UMSS. FCAPFyV. AGRUCO.CIGAC. ETC. PLURAL |
| URI : | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/36372 |
| Otros identificadores : | Solicitar en AGRUCO a/por: L-636-2 99905-75-48-7 http://hdl.handle.net/123456789/28 |
| Aparece en las colecciones: | Agroecología Universidad Cochabamba - AGRUCO - Cosecha |
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