Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales en
América Latina y el Caribe
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/255300| Título : | El encadenamiento productivo desarrollado por las empresas bananeras en la zona Huetar Caribe de Costa Rica: estudio de caso sobre upgrading social y económico |
| Autor : | Díaz Porras, Rafael Antonio |
| Palabras clave : | CADENA DE VALOR;CADENA PRODUCTIVA;BANANO;REGION HUETAR CARIBE (COSTA RICA);ASPECTOS SOCIALES;ASPECTOS ECONÓMICOS;VALUE CHAIN;PRODUCTIVE CHAIN;BANANA;SOCIAL ASPECTS;ECONOMIC ASPECTS |
| Editorial : | Universidad Nacional, Costa Rica |
| Descripción : | Las primeras incursiones de Costa Rica en el comercio internacional estuvieron relacionadas con dos productos agrícolas: el banano y el café. Estas actividades en su momento tuvieron protagonismo en las políticas económicas del país. En el caso específico del banano, se identificó una oportunidad para desarrollar un abordaje socioeconómico por medio de un estudio de upgrading en los procesos locales del encadenamiento de dicha fruta, en donde se establece herramientas para determinar no solo cambios sociales y económicos de forma singular, sino también puntos de conexión, que favorecen el mejoramiento inclusivo en la industria bananera. Costa Rica's first forays into international trade were related to two agricultural products: bananas and coffee. These activities at the time had a leading role in the economic policies of the country. In the specific case of bananas, an opportunity was identified to develop a socioeconomic approach through an upgrading study in the local processes of the chain of said fruit, where tools are established to determine not only social and economic changes in a singular way, but also connection points, which favor inclusive improvement in the banana industry. Universidad Nacional, Costa Rica Centro Internacional de Política Económica Para El Desarrollo Sostenible |
| URI : | https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/255300 |
| Otros identificadores : | http://hdl.handle.net/11056/22504 |
| Aparece en las colecciones: | Facultad de Ciencias Sociales - UNA - Cosecha |
Ficheros en este ítem:
No hay ficheros asociados a este ítem.
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.