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  3. Costa Rica
  4. Facultad de Ciencias Sociales - UNA - Cosecha
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Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.creatorVargas Alfaro, Leiner-
dc.date2022-09-13T18:01:52Z-
dc.date2022-09-13T18:01:52Z-
dc.date2022-09-07-
dc.date.accessioned2025-09-17T01:54:11Z-
dc.date.available2025-09-17T01:54:11Z-
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/11056/23883-
dc.identifierhttps://www.mundiario.com/articulo/cr-economia/ruta-arroz-costa-rica-afronta-curva-peligrosa/20220907154936250831.html-
dc.identifier.urihttps://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/254942-
dc.descriptionSi bien Costa Rica no ha producido todo el arroz de su famoso –chifrijo– o –el gallo pinto–, se han mantenido casi 500 productores de arroz que representan a las cinco regiones de planificación del país ubicadas en las zonas costeras y los grandes extremos norte y sur del país. El arroz y los frijoles representan las principales fuentes de cereal y proteína en la alimentación de los ticos, como comúnmente se les dice a los costarricenses.-
dc.descriptionAlthough Costa Rica has not produced all the rice of its famous –chifrijo– or –gallo pinto–, almost 500 rice producers have remained, representing the five planning regions of the countries located in the coastal areas and the great extremes. north and south of the country. Rice and beans represent the main sources of cereal and protein in the diet of the Ticos, as Costa Ricans are usually told.-
dc.descriptionUniversidad Nacional, Costa Rica-
dc.descriptionCentro Internacional de Política Económica para el Desarrollo Sostenible-
dc.formatapplication/pdf-
dc.languagespa-
dc.publisherMundiario-
dc.rightsAcceso abierto-
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional-
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/-
dc.sourceMundiario, septiembre 2022-
dc.subjectARROZ-
dc.subjectRICE-
dc.subjectCOMERCIO-
dc.subjectTRADE-
dc.subjectFIJACIÓN DE PRECIOS-
dc.subjectPRICE FIXING-
dc.subjectCOSTA RICA-
dc.subjectPRODUCTORES-
dc.subjectPRODUCERS-
dc.titleLa ruta del arroz en Costa Rica afronta una curva peligrosa-
dc.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_998f-
Aparece en las colecciones: Facultad de Ciencias Sociales - UNA - Cosecha

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