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  1. Repositorio institucional de CLACSO
  2. Colección de los Centros Asociados
  3. Costa Rica
  4. Facultad de Ciencias Sociales - UNA - Cosecha
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributorMoreno Díaz, Mary, Tutora-
dc.contributorRuiz Mejías, Keynor, Miembro del Comité Asesor-
dc.contributorHernández Ching, Paola, Miembro del Comité Asesor-
dc.creatorÁlvarez Carranza, Sindy Marcela-
dc.date2023-05-23T14:25:38Z-
dc.date2023-05-23T14:25:38Z-
dc.date2023-04-24-
dc.date.accessioned2025-09-17T01:32:01Z-
dc.date.available2025-09-17T01:32:01Z-
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/11056/25521-
dc.identifier.urihttps://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/254174-
dc.descriptionEl presente trabajo tiene como finalidad generar oportunidades para potenciar la producción y comercialización de la miel de abeja de la Asociación de Apicultores de San Martín-Bajo Caliente de Puntarenas, mediante un modelo de negocio. A través del análisis de información, entrevistas y encuestas, se han identificado las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas de la producción y comercialización de la miel de abeja. Además, se ha realizado un estudio de mercado, estudio técnico y estudio financiero para determinar la demanda en la zona, los recursos disponibles de la asociación, así como los recursos necesarios para identificar posibles oportunidades y evaluar su rentabilidad. Con base en toda la información recopilada, se ha elaborado un modelo de negocio utilizando la herramienta Business Canvas. Esta herramienta permite visualizar las oportunidades y desafíos considerados en la propuesta de oportunidad generada, y se aplica a negocios en funcionamiento.-
dc.descriptionThe purpose of this work is to generate opportunities to enhance the production and commercialization of bee honey from the Beekeeper Association the San Martin- Bajo Caliente, Puntarenas, through a business model. By analyzing information, conducting interviews and surveys, strengths, opportunities, weaknesses, and threats of bee honey production and commercialization were identified. By generating a market study, technical study, and financial study, demand in the area, resources available to the association, possible opportunities, and their profitability were determined. With all the information collected, a business model was developed using the Business Canvas tool, which is applied to operating businesses and allows visualizing opportunities and challenges, which are considered in the generated opportunity proposal.-
dc.descriptionUniversidad Nacional, Costa Rica-
dc.descriptionCentro Internacional de Política Económica para el Desarrollo Sostenible-
dc.formatapplication/pdf-
dc.formatapplication/pdf-
dc.languagespa-
dc.publisherUniversidad Nacional, Costa Rica-
dc.rightsAcceso abierto-
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/-
dc.subjectPRODUCCION-
dc.subjectCOMERCIO-
dc.subjectMIEL DE ABEJA-
dc.subjectAPICULTURA-
dc.subjectPUNTARENAS, COSTA RICA-
dc.subjectPRODUCTION-
dc.subjectTRADE-
dc.subjectHONEY BEE-
dc.subjectBEEKEEPING-
dc.titleModelo de gestión para generar oportunidades y potenciar la producción y comercialización de miel de abeja de la asociación de apicultores de San Martín, Bajo Caliente, Puntarenas-
dc.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc-
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