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América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/241190Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.creator | Erichsen da Rocha, Lucas Vinicius | - |
| dc.creator | de Carvalho, Alessandra Izabel | - |
| dc.date | 2017 | - |
| dc.date.accessioned | 2023-03-28T18:48:59Z | - |
| dc.date.available | 2023-03-28T18:48:59Z | - |
| dc.identifier | 1984-3356 | - |
| dc.identifier | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193351879019 | - |
| dc.identifier.uri | https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/241190 | - |
| dc.description | "O estabelecimento de um matadouro municipal na cidade de Ponta Grossa, no Estado do Paraná, se deu em estreita relação com reordenações do ambiente urbano nos finais do sécul o XIX. À medida que discursos de modernidade e progresso passavam a fazer parte da ordem do dia, se tornava imprescindível repensar e disciplinar as práticas de matança animal que visavam o fornecimento de carne a população da cidade. Por meio da análise e entrecruzamento de trechos de códigos de posturas, atas da câmara municipal, plantas antigas da cidade e serviços contemporâneos de pesquisa e visualização de imagens de satélite, buscamos apontar a possível localização do primeiro matadouro municipal da cidade de Ponta Grossa e analisar como era sua estrutura e funcionamento. O objetivo do artigo é contribuir para uma maior compreensão da historicidade das práticas de matança animal para o consumo humano demonstrando o vínculo entre a história dos matadou ros e a história ambiental urbana." | - |
| dc.format | application/pdf | - |
| dc.language | pt | - |
| dc.publisher | Universidade Estadual de Londrina | - |
| dc.relation | http://www.redalyc.org/revista.oa?id=1933 | - |
| dc.rights | Antíteses | - |
| dc.source | Antíteses (Brasil) Num.19 Vol.10 | - |
| dc.subject | Historia | - |
| dc.subject | Matadouro | - |
| dc.subject | Ponta Grossa | - |
| dc.subject | História ambiental | - |
| dc.title | Mapeando cerceamentos e o lugar da matança animal: o caso do Matadouro Municipal de Ponta Grossa em fins do século XIX. | - |
| dc.type | artículo científico | - |
| Aparece en las colecciones: | Centro de Letras e Ciências Humanas - CLCH/UEL - Cosecha | |
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