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América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/225289| Título : | Factores asociados con el proceso de aceptación de nuevas tecnlogias para la hornilla en el procesamiento agroindustrial de panela en Útica Cundinamarca |
| Autor : | Montaña Sarmiento, Andrés Darío |
| Palabras clave : | Producción de panela;Agroindustria;Industria panelera - Cundinamarca (Colombia);Transferencia de tecnología;Maestría en desarrollo rural - Tesis y disertaciones académicas |
| Editorial : | Pontificia Universidad Javeriana Maestría en Desarrollo Rural Facultad de Estudios Ambientales y Rurales |
| Descripción : | Magíster en Desarrollo Rural Maestría |
| URI : | https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/225289 |
| Otros identificadores : | http://hdl.handle.net/10554/12412 https://doi.org/10.11144/Javeriana.10554.12412 instname:Pontificia Universidad Javeriana reponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javeriana repourl:https://repository.javeriana.edu.co |
| Aparece en las colecciones: | Facultad de Estudios Ambientales y Rurales - FEAR/PUJ - Cosecha |
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