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  4. Instituto de Investigaciones Sociales - IIS/UNAM - Cosecha
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/195481
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributorÁvila, Ricardo-
dc.contributorBoege, Eckart-
dc.contributorEspinoza, Gisela-
dc.contributorPérez Arce, Francisco-
dc.contributorSandoval, Roberto-
dc.creatorCarton de Grammont, Hubert-
dc.creatorLara Flores, Sara Maria-
dc.creatorPare Ouellet, Luisa-
dc.date2022-03-10T19:50:07Z-
dc.date2022-03-10T19:50:07Z-
dc.date1979-
dc.date.accessioned2023-03-16T19:02:02Z-
dc.date.available2023-03-16T19:02:02Z-
dc.identifier968-58-2592-0-
dc.identifierhttp://ru.iis.sociales.unam.mx/handle/IIS/5990-
dc.identifierEn caso de hacer uso parcial o total del contenido de este objeto digital, se debe citar la autoría, el título, la fecha de creación y el identificador uniforme de recursos (URI), y señalar que se tomó de la Colección Histórica de Libros del Repositorio del Instituto de Investigaciones Sociales de la UNAM.-
dc.identifier.urihttps://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/195481-
dc.descriptionLa presente publicación surge como resultado de un seminario organizado entre varias personas que habían realizado o estaban participando en estudios sobre la caña. Dicho seminario sirvió para intercambiar experiencias, puntos de vista teóricos y resultados de los estudios realizados por sus miembros en diversas áreas temáticas o regiones geográficas.-
dc.formatimage/jpeg-
dc.formatapplication/pdf-
dc.languagees-
dc.publisherUniversidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Sociales.-
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0-
dc.subjectAzúcar -- Leyes y legislación -- México.-
dc.subjectAzúcar -- Manufactura y comercio -- México.-
dc.subjectCaña de azúcar -- México -- Discursos, ensayos, conferencias-
dc.subjectCaña de azúcar -- Puebla -- Izucar de Matamoros -- Atencingo -- Discursos, ensayos, conferencias-
dc.subjectClases sociales -- México-
dc.subjectTrabajadores agrícolas -- México-
dc.titleEnsayos sobre el problema cañero-
dc.typePeerReviewed-
dc.typeLibro-
dc.coverageMéxico-
dc.coverageSiglo XX-
Aparece en las colecciones: Instituto de Investigaciones Sociales - IIS/UNAM - Cosecha

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