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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributorCNPqes-ES
dc.creatorCarriço, Antônio; Programa de Pós-Graduação em Antropologia Social, Museu Nacional, Universidade Federal do Rio de Janeiro-
dc.date2018-06-18-
dc.date.accessioned2023-03-13T18:59:29Z-
dc.date.available2023-03-13T18:59:29Z-
dc.identifierhttp://www.ceil-conicet.gov.ar/ojs/index.php/lat/article/view/350-
dc.identifier.urihttps://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/175874-
dc.descriptionStarting from an ethnographic research on bakery work, held in Rio de Janeiro, I propose to analyze the places that the "gap" (the day in the week in which one does not work) occupy and the processes that engender in this daily life. More than just the physiological reproduction of the workforce, there are at stake: a) the mediation between work and other aspects of life; b) opportunities to change positions or consolidate one position, in the absence of another, or the danger of losing the place, either by absenting himself or by refusing to work during his time off; (c) the setting up of a "test" for new employees by the prolonged withdrawal of the first time they would be entitled to. By combining individual and collective dimensions, physiological reproduction, labor control, workers' strategies and perceptions about work and effort, the play proves to be a fundamental component in understanding the perceptions of these workers about their activity and how they are inserted in the world.en-US
dc.descriptionPartindo de uma pesquisa etnográfica sobre o trabalho em padarias, realizada no Rio de Janeiro, proponho analisar os lugares que a “folga” (o dia na semana em que não se trabalha) ocupa e os processos que engendra nesse cotidiano.  Mais que apenas a reprodução fisiológica da força de trabalho, estão em jogo: a) a mediação entre o trabalho e os demais aspectos da vida; b) oportunidades de mudar de posto ou consolidar uma posição, na folga de outro, ou o perigo de perder o lugar, seja por ausentar-se, seja por se recusar a trabalhar durante sua folga; c) a configuração de um “teste” para novos funcionários, pela supressão prolongada da primeira folga a que teriam direito. Ao conjugar dimensões individuais e coletivas, reprodução fisiológica, controle laboral, estratégias de trabalhadores e percepções sobre trabalho e esforço, a folga se revela um componente fundamental para compreendermos as percepções desses trabalhadores sobre sua atividade e sobre a maneira como se inserem no mundo.es-ES
dc.formatapplication/pdf-
dc.formatapplication/xml-
dc.languagespa-
dc.publisherRevista Latinoamericana de Antropología del Trabajoes-ES
dc.relationhttp://www.ceil-conicet.gov.ar/ojs/index.php/lat/article/view/350/220-
dc.relationhttp://www.ceil-conicet.gov.ar/ojs/index.php/lat/article/view/350/360-
dc.rightsLos autores que publican en esta revista están de acuerdo con los siguientes términos:Los artículos publicados en la revista se encuentran disponibles en acceso abierto.Los autores conservan los derechos de autor y garantizan a la revista el derecho de ser la primera publicación del trabajo al igual que licenciarlo bajo una  Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional, que permite copiar y redistribuir el material en cualquier medio o formato y remezclar, transformar y construir a partir del material bajo los siguientes términos: debe dar crédito de manera adecuada, brindar un enlace a la licencia, e indicar si se han realizado cambios; no puede hacer uso del material con propósitos comerciales; si remezcla, transforma o crea a partir del material, debe distribuir su contribución bajo la la misma licencia del original.Los autores pueden establecer por separado acuerdos adicionales para la distribución no exclusiva de la versión de la obra publicada en la revista (por ejemplo, situarlo en un repositorio institucional o publicarlo en un libro), con un reconocimiento de su publicación inicial en esta revista.Se permite y se anima a los autores a difundir sus trabajos electrónicamente (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su propio sitio web) antes y durante el proceso de envío, ya que puede dar lugar a intercambios productivos, así como a una citación más temprana y mayor de los trabajos publicados (Véase The Effect of Open Access) (en inglés).-
dc.sourceRevista Latinoamericana de Antropología del Trabajo; Vol 2, No 3 (2018): Dossier Trabajo, conflictividad y resistenciases-ES
dc.subjectBakeries; Working; Leisure; Ethnography; Worken-US
dc.subjectPadarias; Jornada de trabalho; Folga; Etnografia; Trabalhoes-ES
dc.titleBesides the rest: the places of "slack" in work in bakeries (Rio de Janeiro, Brazil)en-US
dc.titleAlém do descanso: os lugares da “folga” no trabalho em padarias (Rio de Janeiro, Brasil)es-ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion-
dc.coverageRio de Janeiro; Brazilen-US
Aparece en las colecciones: Centro de Estudios de Investigaciones Laborales - CEIL/CONICET - Cosecha

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