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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorCaldo, Paula-
dc.coverage.spatialArgentina-
dc.date.accessioned2022-10-24T18:04:52Z-
dc.date.available2022-10-24T18:04:52Z-
dc.date.issued2022-
dc.identifier.isbn978-987-692-311-8-
dc.identifier.urihttps://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/170000-
dc.description.abstractCocinar y cocinarnos: recetas habitadas por lo humano pertenece a la colección Algo compartido dirigida por Ivana Tosti. Renovar el precioso rito de compartir relatos, comidas, historias y recetas? literatura.es_AR
dc.formatapplication/pdf-
dc.format.extent71 p.-
dc.languagespa-
dc.publisherEdiciones UNLes_AR
dc.relationVera Cartonera. Algo compartido-
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess-
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International-
dc.subjectSociología de la culturaes_AR
dc.subjectHistoriaes_AR
dc.subjectCocinaes_AR
dc.subjectRecetas de cocinaes_AR
dc.titleCocinar y cocinarnos : recetas habitadas por lo humanoes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/book-
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/libro-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion-
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