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América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/154969| Título : | La Fiesta del Banano en el Urabá colombiano: cultura y tradición The Banana Festival in the Colombian Urabá: Culture and Tradition |
| Editorial : | Universidad de Santiago de Chile |
| Descripción : | Colombia, gracias a su ubicación geográfica, presenta varias ventajas para la producción y comercialización de diversos frutos, muchos de los cuales participan en los mercados internacionales, como es el caso del banano. La zona bananera más importante del país está situada en la región del Urabá y cuenta con una vasta área de cultivos, generando un impacto económico positivo tanto a nivel nacional como regional. La fiesta más importante del banano colombiano se lleva a cabo en el municipio de Apartadó, y es una celebración a la que acuden visitantes propios y extranjeros para presenciar diversas actividades que se desarrollan en la ocasión en torno a dicho cultivo. El objetivo de este artículo es dar a conocer las muestras culturales y gastronómicas desarrolladas en dichas festividades, a fin de reconocer el fruto del banano como un elemento invaluable de la cultura y tradición de Colombia. Colombia, thanks to its geographical location, has advantages for the production and marketing of various fruits, many of which participate in international markets, as is the case of bananas. The most important banana zone in Colombia is located in the Urabá region with a vast area of banana cultivation, generating a positive economic impact both nationally and regionally. It is in the municipality of Apartadó where the most important festival of Colombian bananas takes place, a festival attended by locals and foreigners and where various activities are developed around the cultivation of bananas. The objective of this article is to make known the cultural and gastronomic samples developed in these festivities as well as to recognize the fruit of the banana as an invaluable sample of culture and tradition in Colombia. |
| URI : | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/154969 |
| Otros identificadores : | https://www.revistas.usach.cl/ojs/index.php/rivar/article/view/4953 10.35588/rivar.v8i23.4953 |
| Aparece en las colecciones: | Instituto de Estudios Avanzados - IDEA - Cosecha |
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