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Título : La trinidad georgiana: supra, tamada, sadghegrdzelo. Introducción a la cultura georgiana del vino
Editorial : Universidad de Santiago de Chile
Descripción : Entre todas las repúblicas pertenecientes a la extinta Unión Soviética existe una que, a pesar de su lejanía geográfica y de su pasado inmediato, conserva prácticas socioculturales con las que los países del occidente europeo o que bien comparten este origen. Nos referimos a Georgia (Sakartvelo). Las prácticas que abordaremos a continuación giran en torno a la producción y consumo del vino, y forman parte de una tradición profundamente arraigada en el carácter e identidad georgianos. El objetivo de este artículo consiste en describir y explicar algunas de estas manifestaciones poniendo especial énfasis en el consumo ritual de vino que se lleva a cabo en la que es considerada la máxima y mejor expresión de su espíritu nacional: el supra o banquete.
URI : http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/154912
Otros identificadores : https://www.revistas.usach.cl/ojs/index.php/rivar/article/view/4170
10.35588/rivar.v6i18.4170
Aparece en las colecciones: Instituto de Estudios Avanzados - IDEA - Cosecha

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