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Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributorPrieto Noguera, Mercedes (Dir.)-
dc.creatorSotomayor Riofrío, Claudia Natalia-
dc.date2013-08-
dc.date2014-08-13T19:30:36Z-
dc.date2014-08-13T19:30:36Z-
dc.date.accessioned2022-03-25T20:07:25Z-
dc.date.available2022-03-25T20:07:25Z-
dc.identifierSotomayor, C. N. (2013). Género y soberanía alimentaria : propuestas de un nuevo paradigma de vida desde el espacio de la cocina (Tesis de Maestría en Ciencias Sociales con mención Género y Desarrollo). FLACSO Sede Ecuador, Quito.-
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/10469/6176-
dc.identifier.urihttp://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/135463-
dc.descriptionEsta tesis explora la relación entre género, soberanía alimentaria y economía solidaria en el Ecuador. El trabajo etnográfico de esta investigación fue realizado con las consumidoras de la Feria Agroecológica Arte y Cultura La Carolina, indagando el tipo de prácticas de alimentación y consumo que estas mujeres sostienen en su cotidianidad, y su contribución a la construcción de nuevos modelos económicos, orientados hacia la sostenibilidad y cuidado de la vida.-
dc.format151 p.-
dc.formatimage/jpeg-
dc.formatapplication/pdf-
dc.languagespa-
dc.publisherQuito : FLACSO Sede Ecuador-
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador-
dc.rightsopenAccess-
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/-
dc.subjectGÉNERO-
dc.subjectSOBERANÍA ALIMENTARIA-
dc.subjectPREPARACIÓN DE ALIMENTOS-
dc.subjectFEMINISMO-
dc.subjectSALUD-
dc.subjectFAMILIA-
dc.subjectRECURSOS NATURALES-
dc.subjectMUJERES-
dc.subjectETNOGRAFÍA-
dc.subjectDESARROLLO SOSTENIBLE-
dc.titleGénero y soberanía alimentaria : propuestas de un nuevo paradigma de vida desde el espacio de la cocina-
dc.typemasterThesis-
Aparece en las colecciones: Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, Ecuador - FLACSO - Cosecha

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