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América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/134172| Título : | Autosuficiencia alimentaria y su relación con los aspectos nutricionales en el Ecuador (1980 - 2014). |
| Autor : | Ponce Jarrín, Juan (Dir.) |
| Palabras clave : | SEGURIDAD ALIMENTARIA;NUTRICIÓN;BIENESTAR SOCIAL;PROBLEMAS SOCIALES;SISTEMA ECONÓMICO;ECUADOR |
| Editorial : | Quito, Ecuador : Flacso Ecuador |
| Descripción : | Esta tesis analiza si existe en el Ecuador pérdida de autosuficiencia alimentaria y en qué medida afecta a los aspectos nutricionales de la población, tomando en cuenta la pérdida de titularidades, según Amartya Sen. Se reflejan los principales cambios en el sector agrario del país, a través del contexto histórico, su evolución y situación actual; además de las variaciones en la serie y tendencias de la autosuficiencia alimentaria en términos físicos a partir de 1961. |
| URI : | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/134172 |
| Otros identificadores : | Portalanza Brito, Irene Alexandra. 2016. Autosuficiencia alimentaria y su relación con los aspectos nutricionales en el Ecuador (1980 - 2014). Tesis de maestría, Flacso Ecuador. http://hdl.handle.net/10469/10733 |
| Aparece en las colecciones: | Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, Ecuador - FLACSO - Cosecha |
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