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Título : La malnutrición infantil en Ecuador: entre progresos y desafíos
Autor : Espinosa, Betty (Dir.)
Palabras clave : NUTRICIÓN;MALTRATO INFANTIL;POLÍTICAS PÚBLICAS;ECONOMÍA;ALIMENTACIÓN;ECUADOR
Editorial : Quito, Ecuador : Flacso Ecuador
Descripción : La malnutrición infantil es un problema social que limita las capacidades y funcionamientos de las personas, constituye una transgresión a los derechos humanos, teniendo consecuencias a nivel de corto, mediano y largo plazo en los individuos, perjudicando a la sociedad en general. Actualmente hay una transición nutricional y epidemiológica que se caracteriza por una tendencia a la disminución de la desnutrición y un incremento del sobrepeso y la obesidad, donde el ritmo de dicha transición resulta heterogéneo entre regiones y países. El objetivo principal de la tesis es comprender el problema de la malnutrición infantil en Ecuador mediante un enfoque pluralista basado en las convenciones, las capacidades y el enfoque pragmático de las políticas públicas.
URI : http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/133589
Otros identificadores : Rivera Vásquez, Jairo Israel. 2020. La malnutrición infantil en Ecuador: entre progresos y desafíos. Tesis de doctorado, Flacso Ecuador.
http://hdl.handle.net/10469/16585
Aparece en las colecciones: Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, Ecuador - FLACSO - Cosecha

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