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América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/133443| Título : | Acción colectiva, soberanía alimentaria y cambio climático. Un estudio de caso sobre el Ecomercado en San Gil, Colombia |
| Autor : | Montobbio, Pere Ariza (Dir.) |
| Palabras clave : | CAMBIO CLIMÁTICO;SISTEMA AGROALIMENTARIO;SOBERANÍA ALIMENTARIA;ACCIÓN COLECTIVA;COLOMBIA |
| Editorial : | Quito, Ecuador : Flacso Ecuador |
| Descripción : | En esta investigación se presenta un estudio cualitativo sobre las limitaciones y oportunidades de un mercado alimentario ecológico, en la construcción de condiciones de seguridad y soberanía alimentaria. Consideramos que la seguridad y soberanía alimentaria son factores importantes para la capacidad de adaptación al cambio climático. A partir del estudio de caso del Ecomercado, en San Gil, Colombia, se plantea que este constituye una acción colectiva que posibilita procesos que están abiertos a intercambios, conflictos y adaptaciones. Los cuales permiten construir estrategias y recursos para resistir como dinámica social minoritaria, frente a un sistema agroalimentario global. |
| URI : | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/133443 |
| Otros identificadores : | Flórez Medina, Katerine Vanessa. 2020. Acción colectiva, soberanía alimentaria y cambio climático. Un estudio de caso sobre el Ecomercado en San Gil, Colombia. Tesina de especialización, Flacso Ecuador. http://hdl.handle.net/10469/17273 |
| Aparece en las colecciones: | Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, Ecuador - FLACSO - Cosecha |
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