Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales en
América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/122860| Título : | El Sistema de Producción Local en el archipiélago de Calbuco, sur de Chile, y su articulación a los mercados |
| Palabras clave : | Economías costeras;Producción artesanal;Producción industrial;Dinámicas de intermediación;Humanidades y Ciencias de la Conducta;Coastal economies;Craftwork-industrial production;Llocal markets;Regional-national markets;Export market;Intermediation dynamics |
| Editorial : | Universidad Nacional Autónoma de México. Centro de Investigaciones sobre América Latina y el Caribe |
| Descripción : | The local economies of the Calbuco Archipelago in the Southern Chilean interior sea present a fertile scenario for the reflection on the potential and limitations of Local Agrifood Systems. The reference of our analysis is the productive multiplicity of this economic space and the dynamics of its ties to the markets so as to discuss its socio-territorial complexity. Las economías locales del archipiélago de Calbuco, en el mar interior del sur chileno, constituyen un escenario fértil para reflexionar sobre los límites y las potencialidades de los Sistemas Agroalimentarios Localizados (SIAL). El presente análisis tiene como referencia la multiplicidad productiva de este espacio económico y sus dinámicas de articulación a los mercados, lo que permite problematizar su complejidad socioterritorial. |
| Otros identificadores : | https://rilzea.cialc.unam.mx/jspui/handle/CIALC-UNAM/A_CA421 |
| Aparece en las colecciones: | Centro de Investigaciones sobre América Latina - CIALC/UNAM - Cosecha |
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