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Título : De gastronomías y otros (de)sabores : cuerpos alternos en El hombre, la hembra y el hambre de Daína Chaviano
Palabras clave : Literatura cubana;Comida como tema literario;Hambre como tema literario;Periodo especial Cuba;Humanidades y Ciencias de la Conducta;Cuban literature;Food as a literary theme;Hunger as a literary theme;Special period Cuba
Editorial : Universidad Nacional Autónoma de México. Centro de Investigaciones sobre América Latina y el Caribe
Descripción : In order to shed some light on the critical food scarcity endured by Cubans during the so-called “Special Period”, this essay focuses on the sociological peculiarities of the female body in the novel El hombre, la hembra y el hambre by Daína Chaviano, while at the same time revealing the intrinsic value of food and the effect it can have on a generation that “is hungry for everything and at all times”.
Con afán de esclarecer la crítica situación alimenticia atravesada por los cubanos durante el denominado “periodo especial”, este ensayo se centra en las particularidades sociológicas del cuerpo femenino en la novela El hombre, la hembra y el hambre de Daína Chaviano, a la vez que deja testimonio del valor intrínseco de la comida y los efectos que ésta puede llegar a tener en una generación que “tiene hambre de todo y a todas horas”.
Otros identificadores : https://rilzea.cialc.unam.mx/jspui/handle/CIALC-UNAM/A_CA247
Aparece en las colecciones: Centro de Investigaciones sobre América Latina - CIALC/UNAM - Cosecha

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